Menus pour groupes

Für Gruppen ab 10 Personen
Menüvorschläge ab 21 frs et Tagesteller 16 frs

Menu 1 CHF 21.- Tagessuppe * Puteschnitzel Wienerart mit Rahm Country Potatoes Gemüse * Eisschnitte	Menu 2 CHF 22.- Tomaten und mozzarella * Currygeschnetzeltes Reis Kreolenart * Obsttorte	Menu 3 CHF 24.- Salat Mimosa * Schweinebraten mit Senf Butternudeln Gemüse * Schokoladenmousse oder Früchten
Menu 4 CHF 26.- Garnierte Pastete * Rollschinken an Madeirasosse Kartoffelgratin Grüne Bohnen * Obsttorte	Menu 5 CHF 28.- Tagessuppe * Rindsbraten Grossmutterart Polenta Buttermöhren * Gedeckte Apfeltorte	Menu 6 CHF 32.- Pilzpastetchen * Rinderschmorbraten Kartoffelpüree Gemüse * Schwarz-Wälder Kirschtorte
Menu 7 CHF 34.- Roher Schinken mit Melone * Schweinfilet mit grüner Pfeffersosse Butternudeln Gemüsegratin * Tiramisu	Menu 8 CHF 36,- Spargelpastetchen * Züricher Geschnetzeltes Rösti Gemüse * Sorbet	Menu 9 CHF 37.- Lachstartar an Aneth * Roastbeef mit Bearner Sosse Bratkartoffeln Gemüse * Millefeuille
Menu 10 CHF 38.- Krevettencocktail * Kalbsbraten mit Senfsosse "à l'ancienne" Risotto Gemüse * Eisschnitte	Menu 11 CHF 57.- Bauernsalat * Lachssteak auf Spinatbett Wilder Reis * Rinderfilet mit Morchelsosse Williamskroketten Gemüse *** Eiskechen	Walliser Menu CHF 35.- Walliser Teller * Raclette * Sorbet arrosé

Hôtel du Barrage, Grande Dixence, 1987 Hérémence - T. 027 281 13 22 - F. 027 281 37 54

Menu 1 CHF 21.- Tagessuppe * Puteschnitzel Wienerart mit Rahm Country Potatoes Gemüse * Eisschnitte	Menu 2 CHF 22.- Tomaten und mozzarella * Currygeschnetzeltes Reis Kreolenart * Obsttorte	Menu 3 CHF 24.- Salat Mimosa * Schweinebraten mit Senf Butternudeln Gemüse * Schokoladenmousse oder Früchten
Menu 4 CHF 26.- Garnierte Pastete * Rollschinken an Madeirasosse Kartoffelgratin Grüne Bohnen * Obsttorte	Menu 5 CHF 28.- Tagessuppe * Rindsbraten Grossmutterart Polenta Buttermöhren * Gedeckte Apfeltorte	Menu 6 CHF 32.- Pilzpastetchen * Rinderschmorbraten Kartoffelpüree Gemüse * Schwarz-Wälder Kirschtorte
Menu 7 CHF 34.- Roher Schinken mit Melone * Schweinfilet mit grüner Pfeffersosse Butternudeln Gemüsegratin * Tiramisu	Menu 8 CHF 36,- Spargelpastetchen * Züricher Geschnetzeltes Rösti Gemüse * Sorbet	Menu 9 CHF 37.- Lachstartar an Aneth * Roastbeef mit Bearner Sosse Bratkartoffeln Gemüse * Millefeuille
Menu 10 CHF 38.- Krevettencocktail * Kalbsbraten mit Senfsosse "à l'ancienne" Risotto Gemüse * Eisschnitte	Menu 11 CHF 57.- Bauernsalat * Lachssteak auf Spinatbett Wilder Reis * Rinderfilet mit Morchelsosse Williamskroketten Gemüse *** Eiskechen	Walliser Menu CHF 35.- Walliser Teller * Raclette * Sorbet arrosé